ゴーヤ&キムチ炒め
作り方
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1
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ゴーヤは縦半分に切り、種を取り、2~3ミリの厚さに切っておく。
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2
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フライパンにごま油を入れ熱し、豚肉を炒め、塩コショウする。
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3
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②にゴーヤを入れ軽く炒め、続いてキムチを汁ごと入れ炒める。
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4
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最後に醤油を入れ軽く炒めて出来上がり~★キムチの味により、醤油は加減して入れてね(^_^)v
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きなゴーヤとキムチ♡
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ゴーヤは縦半分に切り、種を取り、2~3ミリの厚さに切っておく。
フライパンにごま油を入れ熱し、豚肉を炒め、塩コショウする。
②にゴーヤを入れ軽く炒め、続いてキムチを汁ごと入れ炒める。
最後に醤油を入れ軽く炒めて出来上がり~★キムチの味により、醤油は加減して入れてね(^_^)v