お弁当に入れてもおいしい☆鶏肉の南蛮漬け
Description
よくお弁当に入ってます。甘辛くて、おいしいです。私の好きなお弁当のおかずの一つです。もちろん出来たてもおいしいよ！
☆のの☆
材料
（2人分）
作り方
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1
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ねぎを斜めに切り、しょうがを針状にする。
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2
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酢、しょうゆ、砂糖、ねぎ、しょうがをボールに入れて混ぜる。
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3
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鶏肉を３～４cmの大きさに切り、片栗粉をまぶして衣にする。
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4
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油を中火で熱し180度くらいになったら、鶏肉を入れて揚げる。串がすっと通るようになったら（４～５分かかる）鶏肉を取り出す。
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5
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２で作った、たれに鶏肉をからませる。衣に色がつくまでたれに浸しておく。
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6
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このように鶏肉がきつね色になったら、できあがり♪もりつけましょう！
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コツ・ポイント
鶏肉はちょっと焦げ目がつくくらいまで揚げるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆のの☆
