■簡単○節約■鯛カマ酒蒸し
Description
安くて簡単 お得意の手抜き料理です。
材料
(4人分)
作り方
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1
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カマはよく洗いうろこがあれば洗いながらとり耐熱皿に昆布を引いてカマを置き酒をふりかけラップをしレンジ600wで6分チン。
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2
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お皿に盛りつければ 出来上がり~♪
食べる時にポン酢をかけてどうぞ。
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3
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4
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コツ・ポイント
カマの大きさによってレンジの時間が違うと思いますので様子を見ながらしてみてください。
このレシピの生い立ち
鯛・ぶり・はまちなどのカマをよく使うのですが いつもワンパターンの塩焼き。一度試してみました。