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*印の材料を混ぜ合わせ、和えごろもを作る。塩加減はお好みで。
好きな茹で野菜と和えれば出来上がり。(写真はインゲンです)
なんちゃってクリチ(水切りヨーグルト)に1の和え衣を添えてみました。ワインのお供にどうぞ。