簡単★濃厚★レアチーズケーキの画像

Description

チーズの濃厚がたまらない
混ぜて冷やすだけ★簡単★
2010.1.7話題いり!
2020.5.25つくれぽ100件

材料

200~250g
150~200g
砂糖
50~60g
6~8g
30~40cc
レモン汁
大さじ1
<台:18センチ>
ビスケット
100g
バター
50グラム

作り方

  1. 1

    写真

    ビスケット(砕いたもの)・バター(常温)を袋に入れ均一に混ぜ合わせる。型にラップをひき手で押し固める

  2. 2

    ボールにチーズを入れなめらかになるまで混ぜる。砂糖・ヨーグルト・レモン汁を入れまぜる。

  3. 3

    水・ゼラチンを耐熱カップに入れ、レンジでチンする(20秒くらい)

  4. 4

    写真

    2に3を入れ型に流す。冷蔵庫で3時間くらい冷やして出来上がり

コツ・ポイント

キチンとしたチーズケーキの型がないので、我が家はいつもラップ方式です。どの工程でも、あわ立て器などでしっかり混ぜてください。チーズによって味がななり違うのでお好きなチーズで試してください!分量は大まかな目安です。

このレシピの生い立ち

すぐできるので、母がよく作ってくれました(^^)チーズをいただいたので作りました★フィーフィーありがとう(^v^)
レシピID : 925393 公開日 : 09/10/03 更新日 : 20/05/25

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