豆腐to豚バラ☆くるくる照り焼き
お豆のごはん
作り方
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1
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３／４丁の豆腐を、縦に５等分、横に半分、合計、１０個分の長方形にカットします。
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2
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豚バラを横半分に切り(１０枚）、豆腐にひとつづつ、巻き付けます。１重に巻ければokです。
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3
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２の両面（裏表）に、片栗粉をまぶします。(※側面にはまぶさないようにしてください）
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4
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油をひいたフライパンで、両面こんがりと焼き付けます。焼けたら、いったん、お皿に移しておきましょう。
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5
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フライパンの油を適度に拭き取り、★の調味料を全部入れ、煮立ったら、取り出しておいた肉巻きを、戻し入れます。
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6
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タレを全体に絡ませ、こってりしたら出来上がり！（※写真は、お弁当用に２個取り分けてあるので、８個分になってます）
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7
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６／１６ 話題入りしました！作レポいただいた方、ありがとうございます〜♪
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コツ・ポイント
豚バラは半等分するので、豆腐に１重にしか巻けません。焼くときに、最初に巻き口から焼けば、お肉がはがれる事はありません＾＾
このレシピの生い立ち
少しのお肉でボリューム感を出したくて！
お豆のごはん
