⁺♫砂ずりのクレイジーソルト炒め♫⁺
作り方
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1
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砂ずりを火が通りやすいように薄めにスライスして、フライパンでよく炒める。
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2
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1.のフライパンに食べやすい大きさに切ったエリンギとアスパラを入れてさらに炒める。
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3
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クレイジーソルトを入れてお好みで味付けする。
お皿に盛り付けて完成♡→ܫ←♡♪
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4
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食べる直前にレモン汁を少量かけて下さい(*'▽'*)
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コツ・ポイント
エリンギの他に、えのきやしめじなど、他のキノコを入れても、アスパラの代わりにインゲンを入れても、何でもOKですd(ゝc_,・。)♪
このレシピの生い立ち
砂ずりが大好きなので、家にある材料をクレイジーソルトだけで炒めてみました(✿ฺ´∀`✿ฺ)