☆超簡単!!もやしナムル☆
☆mama33☆
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かしてもやしを投入。シャキシャキ感が残る程度に茹でてください。
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2
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茹でたもやしのお湯をしっかりきり冷まします。ボールにもやしを移します。
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3
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もやしにゴマを入れて、ごま油を入れてまぜまぜ〜♪ごま油が馴染んだら塩を味をみながら入れていきます。
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4
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丁度良い味になったら冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がりです(´・∀・｀)
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コツ・ポイント
少ししょっぱいかな？位が丁度良いです☆冷蔵庫で冷やせば味が馴染むので♪このナムルだけでご飯たべれちゃいますよｗうちの旦那はこれに七味唐辛子を入れて食べてます^^
このレシピの生い立ち
大学時代にバイトしていたオーナーから聞いたレシピです☆
お店で出すのはもっと手のこんだナムルでしたが、家庭で食べる時はこれで良い!!と教えて貰ったナムルです(^ω^)
めっちゃ簡単だけどすごく美味しいですよ♪
お店で出すのはもっと手のこんだナムルでしたが、家庭で食べる時はこれで良い!!と教えて貰ったナムルです(^ω^)
めっちゃ簡単だけどすごく美味しいですよ♪
