薄切りじゃがいものカレーチーズ焼き

薄切りじゃがいものカレーチーズ焼きの画像

Description

ジャガイモをカレーチーズ味で・・・カレー風味で美味しく出来ました。

材料 (4~5人分)

大5個
カレー風味チーズ
100g
バター
20g
150cc
塩・コショウ・パセリ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにバターを溶かしスライスしたジャガイモを並べアラ挽きソーセージを射して飾ります。

  2. 2

    写真

    少しジャガイモに焼き色をつけてから牛乳を加え煮ます。

  3. 3

    写真

    塩、コショウをしてからチーズをのせてとろけるまで加熱。
    オーブンで焼き色をつけてもOK!

  4. 4

    写真

    パセリを振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

カレー風味ではなく、とろけるチーズでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

中秋の名月、残念ながら月は雲に隠れて・・・
じゃがいもでお月見風に円くしてみました(汗汗)
芋名月はジャガイモじゃないけれど・・・
カレー味で黄色くしてみました(笑)
レシピID : 927027 公開日 : 09/10/03 更新日 : 14/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Jock
2人前の小型版です。カレーチーズが無くて牛乳にカレー粉を入れて。

じゃがいもが香ばしくて美味しそう~♪ありがとうございます。