薄切りじゃがいものカレーチーズ焼き
作り方
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1
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フライパンにバターを溶かしスライスしたジャガイモを並べアラ挽きソーセージを射して飾ります。
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2
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少しジャガイモに焼き色をつけてから牛乳を加え煮ます。
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3
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塩、コショウをしてからチーズをのせてとろけるまで加熱。
オーブンで焼き色をつけてもOK!
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4
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パセリを振りかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
カレー風味ではなく、とろけるチーズでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
中秋の名月、残念ながら月は雲に隠れて・・・
じゃがいもでお月見風に円くしてみました(汗汗)
芋名月はジャガイモじゃないけれど・・・
カレー味で黄色くしてみました(笑)
じゃがいもでお月見風に円くしてみました(汗汗)
芋名月はジャガイモじゃないけれど・・・
カレー味で黄色くしてみました(笑)