超簡単!あと1品のもやしのポン酢和え

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Description

後1品作りたい…そんな時にスピーディーでヘルシーでそして経済的なこのもやしのポン酢和えが簡単です。

材料 (2人分)

1袋
市販のキャベツのタレ又はポン酢
適量
柚子胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にお湯を沸かし、もやしをゆでる。
    歯ざわりを残した位…
    湯で上がったら、軽く絞って水気を切る。

  2. 2

    写真

    1をボールに入れ、
    キャベツのタレと柚子胡椒で和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なのでコツなど特にありませんが、ポン酢やキャベツのタレにこだわりたい事と、
簡単ゆえに「柚子胡椒」を加えると少しグレードアップした大人の味に…

このレシピの生い立ち

ヨーカードーに売ってある「昔ながらのもやし」が大好きで、もやしの美味しさをそのまま活かしたくて、
さっとゆでて味付けしたのが始まりです。
レシピID : 927660 公開日 : 09/10/04 更新日 : 09/10/04

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