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Description

ホクホクのかぼちゃで作ったら美味しいです。

材料 (4人分)

300gくらい
1缶
大匙1
70g
カレー粉
小さじ1
マヨネーズ
適宜
キャベツ・トマト
適宜(つけあわせ)

作り方

  1. 1

    カボチャは種と綿を取って耐熱ボールに入れラップをしてレンジで加熱し柔らかくする。

  2. 2

    熱いうちに上新粉を加えて細かくつぶし、カレー粉、粉チーズ、缶汁を切ったツナ缶を加えて混ぜる。

  3. 3

    好みの大きさに形作り、多めの油で焼く。

  4. 4

    キャベツの千切り、櫛形トマトを付け合わせに。牛乳少々で溶いたマヨネーズを添えて。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スーパーの野菜売り場でもらった冊子に載ってました。最近北海道産のカボチャ「銀世界」にハマってます。
レシピID : 927846 公開日 : 09/10/04 更新日 : 14/04/04

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