白菜とウインナーだけであったか♪の画像

Description

切ってお鍋に入れるだけ!!白菜が大量に食べられちゃいます♪寒くなった頃に身体が温まる一品です♡小さい時から大好き^v^

材料 (3~4人分)

1/2 カット
顆粒コンソメ
大さじ 1/2

作り方

  1. 1

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    白菜を大きめの一口サイズに切る

  2. 2

    ウインナーを適当な大きさに切る(今回は縦半分に切った後に斜め切り)

  3. 3

    写真

    ・お鍋に切った白菜、ウインナーをそのまま投入しちゃいます
    ・コンソメを振りかける
    ・蓋をして弱火にかけます

  4. 4

    写真

    20分前後経過でこのくらいになります
    (白菜の触感を楽しみたい方はここで出来上がり♪)

  5. 5

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    さらに20分経過(クタクタ好きの私はここで出来上がり)

  6. 6

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    コンソメが切れていたので代わりにインスタントのトマトスープで作りました♪
    粉チーズをたっぷりかけたらうましっ♡

コツ・ポイント

・④で味見をして薄いようならコンソメを足してください
・ウインナーの代わりにベーコンでもおいしいです
・コンソメのはもちろん固形を砕いても
・おとなの方は出来上がり後、黒コショウをかけたり、ゆずを飾っても♪

このレシピの生い立ち

実家の母が白菜の時期になると必ず作ってくれていたものを勝手に自己流にしてみました^^;
火にかける前はかなり多く見えますが、出来上がればペロッと食べれちゃいます。
レシピID : 928649 公開日 : 09/10/05 更新日 : 09/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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イナバニ〜
ネギと玉ねぎも入れました。お手軽で美味しかったです♪(o^^o)

鮮やかで美味しそうですね♪ありがとうございます♡

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ゆりりんぱッ
朝食に☆ソーセージも白菜もウマウマ!

遅くなってごめんなさい..つくれぽありがとうございます♪

初れぽ
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ななくま☆
風邪気味で体を温めたい時にサイコー♪超簡単で超ウマ♪

遅くなってごめんなさい。。スープ的な感じでおいしそう♪