裏わざ 天ぷら衣
葵ママ★
作り方
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上記の材料をざっと混ぜたら完成。あとはお好みの食材を揚げるだけ！
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※今回は冷やしうどんにのせていただきました。
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コツ・ポイント
簡単サックサク！マヨネーズを入れると、卵みたいにダマにならず良いらしい。 酢はさくさくなるみたい。酢とマヨネーズ、味には全く影響なし。で本当においしく出来ました。片栗粉を少し入れたのもよかったのかも！上新粉とかも少し入れるといいみたいよ！
このレシピの生い立ち
天ぷら粉がないとき、やってみたらおいしかったのでご紹介
葵ママ★
