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焼きナスは細めに裂いて、冷ましておく。 きゅうりは 輪切りにして、 塩揉みして水気を切る。
ナスが冷めたら、 納豆・きゅうり・ 付属のタレを加え、一緒に混ぜ合せる。
一度味見をして、味が薄いようならしょうゆを加えて、調整してください。以上で完成です♪