焼きナス納豆の画像

Description

焼きナスさえ作っちゃえばあとは簡単です!
納豆と焼きナスを混ぜ混ぜ♪

材料 (2人分)

2パック
中1本
1/2 本
納豆のタレ(付属の)
2パック分
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    焼きナスは
    細めに裂いて、
    冷ましておく。

    きゅうりは
    輪切りにして、
    塩揉みして
    水気を切る。

  2. 2

    ナスが冷めたら、
    納豆・きゅうり・
    付属のタレを加え、
    一緒に混ぜ合せる。

  3. 3

    一度味見をして、
    味が薄いようなら
    しょうゆを加えて、
    調整してください。

    以上で完成です♪

コツ・ポイント

隠し味にマヨネーズを少し加えても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

母から、
「納豆に焼きナス入れて食べたら美味しいらしいよ。」
と聞いて作ってみました。
レシピID : 930250 公開日 : 09/10/07 更新日 : 09/10/08

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