秋のほっこりシチュー
＊ぢゃわ＊
作り方
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1
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肉と野菜は１口大に切っておく。
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2
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鍋で肉⇒野菜の順に炒める。テフロンでないときはサラダ油を熱してから炒める。
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3
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水を加え、材料が柔らかくなるまで煮込む。
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4
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火を止めてルウを少しずつ溶かし入れる。
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コツ・ポイント
ルウがパウダー状なので火を止めてから入れていますが、溶け残りがあるようでしたら弱火で再度加熱して下さい。
このレシピの生い立ち
Ｓ＆Ｂ シチューハーフシリーズのモニターをいただいたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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