豚肉の玉ねぎとりんごの漬け焼き♪
Description
忙しい日にお役立ちのレシピです♪漬けておけばあとは焼くだけ!ご飯にとっても合うおかずです。
harumii
材料
（4人分）
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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玉ねぎとりんごをすりおろします。
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3
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②に、しょうゆ・みりんを入れて混ぜ、豚肉を漬け込みます。
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4
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ラップをして冷蔵庫へ♪1時間以上漬け込みます。
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5
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フライパンに油を大さじ1熱して、漬け汁ごと焼きます♪
途中ふたをして蒸し焼き。しっかり火を通してくださいね。
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6
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塩こしょう少々で味をととのえて、できあがり～♪
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7
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お野菜たっぷりにしたい場合は、にんじんやピーマン、もやしなど加えてもおいしいですよ♪
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コツ・ポイント
漬け汁が少し残っているくらいで焼きあげるのがベストです☆
忙しい日の前日や朝に仕込んでおけば、あとは焼くだけ！
おいしくて簡単なお手軽メニューとして、活躍しています。
忙しい日の前日や朝に仕込んでおけば、あとは焼くだけ！
おいしくて簡単なお手軽メニューとして、活躍しています。
このレシピの生い立ち
大好きなてんきち母ちゃんのレシピをアレンジしました。子どもに食べやすいように、りんごで甘みとジューシーさをプラス♪パクパク食べてくれますよ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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