ＦＰがなくても♪アーモンドプードル

小鍋に水を沸かし、沸騰したら皮付きのアーモンドを入れ、３～５分茹でます。

ザルにあげ、
粗熱をとる。

触っただけでスルッと簡単に皮がむけます。

茹でてドライの時よりは柔らかくなってますが、ぜひ手を切らないように
注意して刻んでください。

出来たら平皿に平らに伸ばして、
600Wレンジで１分チンすれば乾燥されて
出来上がり。

出来たアーモンドプードルでフィナンシェを作りました。 とっても良い香りに出来ました。