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バターを室温に戻しておく。オーブンを150度に温める。バゲットを厚さ1cm~1.5cmに切る。
バターを泡立て器でよく練り、メイプルシロップを少しずつ加えながらホイップしていく。
(2)にマウイシュガーを加え、砂糖の粒粒感が残るよう、攪拌しすぎないように混ぜ合わせる。
(3)をバゲットに塗り、網をのせた天板に並べ、余熱が上がったオーブンで20分程様子を見ながら焼く。
マウイシュガー☆ざらめより粒が小さく、軽い甘みです。パンケーキやワッフルに混ぜて焼いてもカリカリと美味しいです♪