コーンマヨ☆オニオンブレッド
Description
ほんのり甘いオニオンブレッドです。コーンマヨを乗せて、子供たちに大人気♪簡単に出来ますよ！
ATortoise
材料
２００グラム
１／２個
塩こしょう
少々
１個
サラダ油
大匙３
大匙２
大匙２
１缶
適宜
作り方
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1
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玉ねぎを切り（大きさはおまかせ）バターまたはマーガリンで炒めます。（分量外。もしくはオリーブ油、サラダ油でも結構です。）
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2
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玉ねぎには塩こしょうをしました。透明になるちょっと手前で大丈夫です！炒め終わったら、冷ましている間に種を作りましょう♪
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3
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ＨＭに卵、サラダ油、パルメジャンチーズ、牛乳を入れて混ぜます。固めの種になります。混ぜているとなめらかになります。
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4
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そこへ冷めた（完全に冷まさなくても大丈夫です。）玉ねぎを入れます。さらに混ぜ合わせる。
※バラバラになっても大丈夫ょ。
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5
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オーブンを１８０℃に温めておきます。カップに生地を入れていきます。
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6
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トッピングでコーン、マヨネーズ、チーズ、そしてさらにパルメジャンチーズをふりかけます♪
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7
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あとはオーブンに入れて、２０分焼いて出来上がりです♪
ほんのり甘いんだけどしょっぱいおやつの出来上がり♪
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コツ・ポイント
しょっぱさは最初の玉ねぎを炒める時点で決まります。もしもっとしょっぱい方が良いのなら、塩を少し増やすと良いと思います。けど、あまりしょっぱいのはダメですよ～。
このレシピの生い立ち
ＨＭでしょっぱいケーキ（？）を作りたくて、オニオンブレッドにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ATortoise
