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にんじんと玉ねぎを千切りにします。
ソーセージやウインナーなどを斜め切りにしてください。この時は魚肉ソーセージです☆
フライパンに薄くごま油をひき、熱したところでソーセージ投入。焼き色がつくまで炒めてください
焼き色がついたら、にんじん、玉ねぎをいれて玉ねぎが透き通るまで炒めます
ごはんを入れて、ほぐれたら塩コショウと焼き肉のたれを加えて絡めます。
火を止めて、最後にとろけるチーズを好きなだけちぎり入れてください。余熱でとろけます
器に盛り、ポケットを作って半熟卵をのせて完成☆