春菊とキノコの炒め物
peru0826
作り方
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1
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キノコと春菊は食べやすい大きさに切る(今回はエリンギ、シメジ、舞茸を使用)赤ピーマンは細切り。
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2
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フライパンに油をしき春菊の茎部分を炒める。キノコとピーマンを入れある程度炒めたら最後に春菊の葉の部分を入れる。
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3
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野菜炒め作り黒コショウで味付け。完成～♪
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
季節のキノコが食べたくて…。春菊があったので一緒に炒めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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