我が家に伝わるお肉のソース・・を使ったステーキ
女王
作り方
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1
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フライパンに適量の油をひく。すりおろしたにんにくをいれる。焦げないうちにお肉を入れる
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2
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片面がいい具合に焼けたらひっくり返す。その上に玉ねぎをスライサーでひたすらする。
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3
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１０秒くらい蓋をしてから醤油、酒をいれる。
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4
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玉ねぎがしんなりといい色になったらバターを落とす・・・以上
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コツ・ポイント
にんにくはすりおろすのがポイント。とにかくすばやく作る。じゃないとお肉がガチガチ
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
女王
