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きゅうりは縦二つ割に切って、麺棒や瓶の底などで叩き(あまり力を入れすぐと崩れちゃいます)、一口大に切る。
ビニール袋に●の調味料を全て入れてモミモミ。そこに1のきゅうりを入れ、30分程冷蔵庫で冷やして出来上がり♪