✿華麗な♡スパイシー照り焼きチキン✿
作り方
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1のもも肉と小麦粉をポリ袋に入れてシャカシャカ振り、粉をまぶす。サラダ油を熱したフライパンで中強火で焼き色をつける。
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焼き色がついたら上下をかえし、少し火をおとして蓋をし3~4分ほど蒸し焼きにする。ほぼ火が通ったら玉葱を加え炒め合わせる。
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玉葱がしんなりしたらカレー粉を振り入れよく炒める。カレー粉が馴染んだら★のタレを加え火を強めて絡めたら出来上がりです。
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ご飯の上にグリンリーフと一緒に乗せて丼にしてもメチャウマです♡
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2010.4.2に話題入りさせていただきました♡作ってくださった皆様 どぉも有難ぅございました♡
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コツ・ポイント
しっかり味なのでお弁当にもお勧めです♡
タレに程よくトロミがつくので丼もイケますよ~♡子供達が丼でガッツリ食べるのがお気に入りです♡
タレに程よくトロミがつくので丼もイケますよ~♡子供達が丼でガッツリ食べるのがお気に入りです♡
このレシピの生い立ち
定番の照り焼きを子供達の大好きなカレー味にしてみました♡