ニンジン嫌いもＯＫ！簡単にんじんサラダ
Description
人参嫌いの私がコレだけはパクパク食べられます。
さっと茹でることで人参の臭みが消えて、とってもうまい！
さっと茹でることで人参の臭みが消えて、とってもうまい！
なつこんふぁめ
材料
（２人分）
作り方
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1
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にんじんとたまねぎを千切りにする。
この時にんじんの食感を残したいなら少し厚めに！（私はかなり細くします）
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2
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ツナ缶の油を捨てる。ふたを半分開けてギュッと押すと簡単に絞れます。
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3
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お湯を沸かし、人参が柔らかくなるまで茹でる。
茹で上がる直前にたまねぎも加えて、少し柔らかくする。
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4
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人参とたまねぎを水で冷やし、キッチンペーパーでしっかり水気を絞る。
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5
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２のツナ缶と４の野菜をマヨネーズで合える。胡椒も加える。
マヨのかわりにタルタルソースを入れてもおいしいです。
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6
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乾燥パセリをパラパラと振って、出来上がり！
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コツ・ポイント
人参嫌いな方は
１：なるべく細く切る ２：長めに茹でて柔らかく
を守ると、人参独特の臭みや味が消えます！
１：なるべく細く切る ２：長めに茹でて柔らかく
を守ると、人参独特の臭みや味が消えます！
このレシピの生い立ち
母から教わりました。人参嫌いな私がこれだけはバクバク食べられます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
なつこんふぁめ
