やさしい甘さのバナナプリン
こっこまめまめ
作り方
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1
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オーブンを170度に設定して予熱開始。
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2
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オーブンで焼く時の湯煎用のお湯を沸かしておく。
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3
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ボールに玉子を割りほぐし、牛乳、生クリーム、砂糖を加えて混ぜる。
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4
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バナナをフォークで潰して、１のボールに混ぜる。
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5
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最後にバニラエッセンスを２～３滴加えて香りずけ。
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6
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大きめの天板にカップを並べ、沸かしておいたお湯を入れる。
やけどに気をつけて!!
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7
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オーブンで蒸し焼き。
１７０度、２５～３０分。
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8
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できあがったらすぐに出さずに冷めるまでオーブンに入れておく。
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9
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お好みでカラメルソースも一緒にどうぞ♪
カラメルソースの作り方はレシピID937393。
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コツ・ポイント
バナナの潰し具合はお好みで。
今回はオーブンで蒸し焼きにしましたが、お鍋で蒸しプリンでも美味しいです♪
カラメルソースがあるほうが絶対美味しいです☆ レシピID 937393
今回はオーブンで蒸し焼きにしましたが、お鍋で蒸しプリンでも美味しいです♪
カラメルソースがあるほうが絶対美味しいです☆ レシピID 937393
このレシピの生い立ち
バナナが熟していたのと、生クリームが余っていたので。
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こっこまめまめ
