ポテトライス☆海外で教わりました
作り方
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鍋にオリーブオイルをいれ、薄切りにしたジャガイモをしきつめる。
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お米と水を塩を入れて、普通にお米を炊く時と同じように炊くだけ☆
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コツ・ポイント
焦げ付きやすいので、オリーブオイルの量は増やしてもいいとおもいます☆
このレシピの生い立ち
海外で暮らしている時にお料理上手なお友達から教わりました☆ペルシアン料理です☆
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鍋にオリーブオイルをいれ、薄切りにしたジャガイモをしきつめる。
お米と水を塩を入れて、普通にお米を炊く時と同じように炊くだけ☆