簡単!鶏ササミのサラダの画像

Description

調味料を混ぜて合わせるだけ♪味付けは、どの家庭にもある調味料で出来るので、すぐできます。鶏ササミだからカロリーも低い♪

材料 (2〜3)

5切れ程
半分〜1本
★醤油
大さじ4
★砂糖
小さじ2
★酢
少々
★ごま油
少々

作り方

  1. 1

    鶏ササミを沸騰した湯に入れ、中までしっかり火を通します。(だいたい8分くらい)

  2. 2

    火が通ったササミをザルに移し、手で触れるくらいになるまで粗熱を取ります。(氷水などで冷やすと水っぽくなるので注意)

  3. 3

    ★の調味料を全て混ぜる。砂糖が溶けるまでグルグル♪

  4. 4

    タレが出来て、鶏ササミの粗熱を取ってる間、きゅうりと人参を切る。形、大きさはお好みで♪

  5. 5

    鶏ササミが冷めたら、大きめの器にササミ、きゅうり、人参を入れ、タレを合わせたら完成♪

コツ・ポイント

酢が多いと酢の物に・・・ごま油が多いと油っぽく・・・なので、小さじ1入れちゃうと多いです!出来上がりの後に冷蔵庫で冷やすと美味しさアップします☆

このレシピの生い立ち

飲食店のママをしていた方から教わりました。簡単なのに激ウマ!おすすめです♪
レシピID : 937609 公開日 : 09/10/15 更新日 : 09/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もちあられ
箸やすめに、簡単であっという間に出来ちゃった♫たれも美味しいね♡

初れぽ!ありがと〜♪簡単で美味が嬉しいよね☆