蓮根の味噌チーズ肉巻き♪
Description
蓮根のきんぴらはあまり食べない、旦那と息子。やはり、お肉がないと・・・。でも、蓮根も食べて欲しい。巻きましょう。お肉で♪
材料
(2人分(4個分))
蓮根輪切り
8枚(5ミリ幅ぐらいのもの)
明治北海道十勝スマートチーズ
4個
■
味噌ダレ
味噌
10g
砂糖
5g(甘目が好きな方はお好みで増やしてくださいね)
酒
少々
作り方
コツ・ポイント
コツもないぐらい簡単なんですが、この明治さんのスマートチーズの旨みがポイントです。
そこに少量の味噌ダレが入ると・・。たまらなく白いご飯がおいしいですよ♪このチーズは
調味料として使えます。いろんな料理の幅も広がるチーズです☆
そこに少量の味噌ダレが入ると・・。たまらなく白いご飯がおいしいですよ♪このチーズは
調味料として使えます。いろんな料理の幅も広がるチーズです☆
このレシピの生い立ち
旬の蓮根と、相性のいい味噌とチーズを旦那と子供の好きな
お肉で巻いたら・・。絶対においしいはず。
お肉で巻いたら・・。絶対においしいはず。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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