大根と人参のクリーム塩チャンプルー

大根と人参のクリーム塩チャンプルーの画像

Description

旬の大根をいつもとは違う味で楽しみませんか?クリーミーで濃厚に・・・でも大根のあまみを生かしてるんですよ。

材料 (2人分)

100g
1カップ
塩チャンプルーの素
1袋
☆飾り用パセリ
適量

作り方

  1. 1

    大根・にんじんは拍子木に切ります。

  2. 2

    温めたフライパンに1を入れて炒めます。

  3. 3

    火が通ったら牛乳・塩チャンプルーの素を加え煮込みます。煮詰めたら器に盛りみじん切りにしたパセリををのせて出来上がりです。

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お野菜をたっぷり食べたかったので・・・
レシピID : 940826 公開日 : 09/10/19 更新日 : 09/10/19

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