◇◆ビーフシチューのホットサンド◇◆

ハムとしめじは、５mm角になるように切って、耐熱の丼または器に入れておく。

①の丼に、ルー・トマトジュース・片栗粉を入れて、片栗粉が溶けるまで混ぜる。

②をレンジ600w２分ラップなしで加熱し、取り出してスプーンでよく混ぜてルーを溶かす。

もう一枚を上からかぶせて、中央部分を手で押さえながら、ふちを全部フォークで潰して閉じておく。

温めたトースターで、パンがきつね色になるまで（約２～３分程度）焼いて、出来上がりです。

余ったソースは、牛乳などでのばして、残ったパン耳の上にかけてチーズをのせて焼いても美味しいですよ。