HB使用*上新粉入り食パンの画像

Description

上新粉と練乳が入ったもっちり軟らかい食パンです。

材料 (1斤分)

200g
20g
30g
3g
バター
15g
180ml

作り方

  1. 1

    イースト以外の材料をHBのパンケースへセット、イーストは自動投入口へ入れる。

  2. 2

    食パンコースで焼き色は「標準」にしてスイッチオン。あとはHBにお任せ。

  3. 3

    焼き上がったらすぐパンケースからパンを取り出し、ケーキクーラーなどの上で冷ます。

  4. 4

コツ・ポイント

HB(ホームベーカリー)にお任せなので特にコツはありません。

このレシピの生い立ち

普通の食パンを焼こうと思ったら強力粉が足りず、急遽家にあった薄力粉と上新粉を足して焼いたのがきっかけ。配合を色々変えてみて美味しかったものを覚書。
レシピID : 942104 公開日 : 09/11/02 更新日 : 09/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (22人)
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mogusun*
上新粉が無く米粉で作りました♪トーストして ミルキーソフトスプレッド付けて食べました๑´ڡ` ウマ~♡
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ノビル
ん!もしかしたら練乳入れ忘れたかも…また作ります!
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ノビル
焼き色普通で皮パリっとして美味しかったです♪
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*gambarie*
明日の朝食用に。食べるのが楽しみです〜*°♡