簡単ランチ☆洋風にゅうめん
頑張る三☆家
作り方
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1
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レタスとトマトは適当な大きさに切る。アボガドは半分に。
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2
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鍋に水を沸騰させ、トマトを入れる。鶏ガラスープもいれ、そうめんも入れる。
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3
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次にときたまごを入れ、ぐつぐつ煮る。次にアボガドを箸やスプーンで適当にすくいながら入れる。
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4
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アボガドもちょっと煮えてきたら最後にレタスをいれる。塩･胡椒で最後に味付け。私はクレイジーソルトで♪
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コツ・ポイント
ありません！基本はレタスとトマトのたまごスープ。にランチにと余ったスープににゅうめん入れてアボガド入れたら最後に美味しくて思わず。
このレシピの生い立ち
晩御飯の残りを次の日の1人ランチでよく食べます昨日はたまたま洋風スープたくさんの野菜に、アボガドを入れたら凄く美味しい洋風にゅうめんになりました驚きの美味しさに感動また作りたい一品
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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