簡単!!バター醤油焼きうどん
作り方
-
-
1
-
冷凍うどんを茹でる。(もしくはレンジでチン)
-
-
-
2
-
豚肉、野菜を食べやすい大きさに切る。しめじは石突をとってほぐす。
-
-
-
3
-
豚肉をフライパンで炒める。豚肉の色が変わってきたら、ねぎ、小松菜(茎の部分)、しめじを入れて塩コショウをして軽く炒める。
-
-
-
4
-
3に茹であがったうどん、小松菜(葉の部分)を加える。醤油を入れ、バターをからめて炒める。
-
-
-
5
-
うどんに醤油の香ばしい焦げ目がついたら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
今回は、長ねぎを使いましたが、玉ねぎでも甘くておいしいですよ。
お肉がない場合はツナを代用してもいいです。 お好きな具で☆
醤油、バターを入れたらちょっと焦がすとおいしいですよ(^^)
お肉がない場合はツナを代用してもいいです。 お好きな具で☆
醤油、バターを入れたらちょっと焦がすとおいしいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
簡単にランチを作りたかったので。