簡単!!バター醤油焼きうどんの画像

Description

短時間で簡単に作れるので一人ランチに最適♪

材料 (一人分)

50g
1/4本
1/4束
1/4パック
塩コショウ
適量
醤油
大さじ1強
バター
小さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを茹でる。(もしくはレンジでチン)

  2. 2

    豚肉、野菜を食べやすい大きさに切る。しめじは石突をとってほぐす。

  3. 3

    豚肉をフライパンで炒める。豚肉の色が変わってきたら、ねぎ、小松菜(茎の部分)、しめじを入れて塩コショウをして軽く炒める。

  4. 4

    3に茹であがったうどん、小松菜(葉の部分)を加える。醤油を入れ、バターをからめて炒める。

  5. 5

    うどんに醤油の香ばしい焦げ目がついたら出来上がり☆

コツ・ポイント

今回は、長ねぎを使いましたが、玉ねぎでも甘くておいしいですよ。
お肉がない場合はツナを代用してもいいです。 お好きな具で☆
醤油、バターを入れたらちょっと焦がすとおいしいですよ(^^)

このレシピの生い立ち

簡単にランチを作りたかったので。
レシピID : 942293 公開日 : 09/10/20 更新日 : 09/10/20

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