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にんにくおでん

にんにくおでんの画像

Description

いつものおでんに
にんにくを擦って入れるだけでものすごく風味とコクが出てﾐﾗｸﾙな味に♪
身体もあったまるYO♪

材料 （④～⑤人分）

大根
①本
卵
⑤個
練りもの系（お好きな具を）
お好きなだけ
おでんの素
①つ
みりんと酒
大さじ①
にんにく
②かけ
水
①㍑

作り方

  1. 1

    鍋におでんの素と水
    ①㍑を加えて溶かし
    具と擦ったニンニクを入れ味がしみ込むまで弱火で煮込む

  2. 2

    練り物系を入れ更に⑮分煮込み出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

私より料理上手な旦那のアイデアです。
静岡ならでわの黒はんぺん入りでとっても美味しいです。
レシピID : 942523 公開日 : 09/10/20 更新日 : 09/10/20

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にんにくおでん
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