お手軽★豚キムチうどん
Description
ほぼ炒めるだけで簡単に出来ます♪
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材料
（２人分）
作り方
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1
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豚肉・ニラ・キムチは、適当な大きさに切っておきます。キムチの水分が多い場合は、水分を少し切っておいて下さい。
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2
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冷凍うどんは予めサッと茹で、ザルに移して麺がくっつかない様、ゴマ油をかけて混ぜておきます。
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3
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フライパンにゴマ油（分量外）を少し入れ、豚肉を炒めます。色が変わってきたらニラを入れて塩・コショウで味を整えます。
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4
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３にキムチを入れ少し炒め、馴染んだら２のうどんをほぐしながら入れて炒めます。
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5
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うどんにキムチが絡んできたら●の合わせ調味料を加えて炒め、ある程度汁気が無くまるまで炒めて下さい。
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6
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温泉卵を乗せてみたり♪
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7
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温泉卵＆刻み海苔バージョン♪
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コツ・ポイント
特にナイですが…うどんの茹で過ぎには注意して下さい（＾＾）
このレシピの生い立ち
キムチ鍋をした時うどんを入れるので、 シメではないキムチ×うどんの組み合わせ
を食べたくなったので作りました♪
を食べたくなったので作りました♪
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