きつね丼の画像

Description

こんがり焼いたあげは、おつまみとしてもいいですよ。

材料 (一人分)

おいしいあげ(今回は男前豆腐)
1/3枚
生姜のすりおろし ねぎ
適量
だし醤油
適量
お茶碗一杯分

作り方

  1. 1

    あげは1㎝幅に切ってこんがり焼く。
    ねぎは輪切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    器にごはんを盛って、1のあげと水気を切ったねぎ しょうがをのせてだし醤油をかけてできあがり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

おいしそうなあげを選んでくださいね。
ポイントにならなくてすみません.....。

このレシピの生い立ち

肉厚でおいしそうなあげ(男前豆腐)を見つけて、たっぷり食べたかったから。
レシピID : 943663 公開日 : 09/10/21 更新日 : 09/10/21

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