ご飯がすすむ♪こっくり味噌もやし炒め★
☆あひるさん☆
作り方
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1
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もやしに片栗粉をまぶしておく。
★を合わせておく。
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2
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油をひいて、豚肉を炒める。
色が変わっってきたらもやしも入れる。
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3
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１分くらい炒めたら、★を加え混ぜ合わせる。
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4
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全体がこってり混ざったらごま油をたらす。出来上がり♪
(*｀･ω･´)✧✧
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5
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✿2010/6/19✿
話題入りさせていただきました＾＾
ありがとうございました♪
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コツ・ポイント
はじめにもやしに片栗粉をまぶすことでもやしの栄養分が逃げなくなるそうですヾ(･∀･)ﾉ
あと水分が抑えられます♪♫
火加減はずーっと強火で☆*。+゜*・。゜*
ごま油は香り付けです(●´艸｀)入れなくてもＯＫ☆☆
あと水分が抑えられます♪♫
火加減はずーっと強火で☆*。+゜*・。゜*
ごま油は香り付けです(●´艸｀)入れなくてもＯＫ☆☆
このレシピの生い立ち
いつもとは違った味のもやし炒めが食べたくてｗ(*´∀｀*)ｗ
☆あひるさん☆
