豚トロ 柚子胡椒タレの画像

Description

ビール好きには、たまりません♪
柚子胡椒がなければ、豆板醤でも大丈夫!

材料 (2人分)

200グラム
★柚子胡椒
小さじ1/2
★しょう油
大さじ1
★酢
大さじ1
★ごま油
大さじ1/2
少々
適量
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    豚トロは、お酒をふりフライパンで焼く。。塩・コショウは気持ちで良いかも。

  2. 2

    ★の調味料をあわせておく。ネギはみじん切りにしておく。

  3. 3

    豚トロが焼き上がったらお皿に・・ネギを乗せ・・タレをかけたら。。出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

豚トロじゃなくても、豚・鶏肉でも美味しいですよ!
柚子胡椒は、お好みで量を加減して下さい。(写真は赤い柚子胡椒を使用)

このレシピの生い立ち

お酒のつまみとして、作りました。柚子胡椒好きにはたまりません♪
レシピID : 944562 公開日 : 09/10/22 更新日 : 19/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Mi7kuma
丼にして黄身と一緒に…最高に美味しかったです。柚子胡椒でさっぱりするのでどんどん進んでしまいました🤭
写真
和☆2049
柚子胡椒タレ美味♡こってりな豚トロをさっぱりモリモリ食べれました
初れぽ
写真
ゆりYO船長
カリカリに焼いてネギも一緒に炒めた。ピリ辛酢醤油味がおいしかった

ネギも絶対合いますね!つくれぼ有難うございました♪