低カロ☆おいしい節約レアチーズ♪
作り方
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1
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耐熱ボールに牛乳・水・甘味料(砂糖)をいれゼラチン(寒天)を振り入れる。レンジで3分40秒チン☆
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2
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そこにクリチと水切りヨーグルト(500gを半量になる位にしたもの。アバウトでOK)を入れて泡立てきで混ぜる。
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3
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滑らかになったら器(蓋付きだと便利)へ移し、好みのビスケットを並べる。指かスプーンで優しく沈めて底に密着させる。
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4
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冷蔵庫で冷やす。完成♪
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コツ・ポイント
手順3のビスケ沈めは省略OK。天地逆転しますが…。あと粉寒天やゼラチンはしっかり溶かす。粉寒天だと早く固まるので早く食べたい!時にオススメ(^ε^)面倒臭がりさん&時間ない方でも水切りヨーグルさえ準備しとけば後は5分もあればできちゃいマス♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトだけではもの足りない…値段もカロリーも高いクリチを、少量で何とかできないかな?という事で作ってみました♪
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