アンチョビチーズ焼きおにぎり

アンチョビチーズ焼きおにぎり
アンチョビが香るイタリアンな焼きおにぎりです♪朝食にも、ワインにも^^

材料 (4個分)

ごはん
320g
パセリの葉のみじん切り
大さじ1
ピザソース
大さじ1
とろけるチーズ
50g
ピーマン
1/2個
玉ねぎ
20g

1

写真

アンチョビ・ピーマン・玉ねぎはみじん切りにする。

2

写真

温かいごはんにパセリを混ぜ、80gずつ丸く握り、表面を平らにする。

3

写真

2にピザソース・チーズ・1の具の順にのせ、トースターで軽く焦げ目が付くまで焼く。

4

写真

熱々を召し上がれ♪

5

写真

チーズがとろ~り溶けて美味しい♪

コツ・ポイント

アンチョビとピザソースの塩気があるので、ごはんには味付けをしません。朝食にいただくと、とろ~り溶けたチーズが、元気な1日をスタートさせてくれます。ランチにもお酒のおつまみにもなりそう^^

このレシピの生い立ち

朝食として食べやすく、カンタンで美味しくて栄養のあるレシピを考えました。
レシピID : 945734 公開日 : 09/10/24 更新日 : 09/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」