さつまいもと金時豆の簡単炊飯おこわ

もち米はよく洗い、水に最低３時間は浸けておく。　さつまいもは１㎝角に切って水につけてあく抜きをしておく。

水に浸けておいた米をザルにあけ、３０分水切りをする。

炊飯器に米を入れて、酒・みりん・塩を入れたら水を５合のメモリの約３ミリ下までいれてよくかき混ぜる。