わさび風味アボカドとまぐろのディップ
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作り方
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1
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アボカドは半分に割り種を除き皮をむいて1cm角切りする。まぐろも1cm角切り
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2
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えびは熱湯に2~3分程茹でる
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3
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オリーブオイルとわさび、塩、こしょうは混ぜておく
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4
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アボカドはディップさせてまぐろと3番を一緒にあえる
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5
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お皿に盛ってとびっ子をトッピングすれば完成♡
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コツ・ポイント
お皿に盛るときのポイント-*
茹でたエビのうち半分は背中を割って(?)お寿司屋さんのエビみたいに~
ディップの下に敷いたらボリューム感が出ておいしそうに見えます
茹でたエビのうち半分は背中を割って(?)お寿司屋さんのエビみたいに~
ディップの下に敷いたらボリューム感が出ておいしそうに見えます
このレシピの生い立ち
一人暮らしさんの冷蔵庫に入れっぱなしで完熟し過ぎたアボカド活用！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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