凍りこんにゃくと長いもバター醤油いため★
Description
こんにゃくにバター醤油がしっかり入っておいしい！ご飯がすすむよ♪♪
モシモシmama
材料
作り方
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1
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凍りこんにゃくは解凍して水気をしぼり、食べやすく切る。
長いもは拍子木切りにする。
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2
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フライパンにバター大さじ１を熱して、こんにゃくと長芋をいためる。
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3
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いい感じに火が通ったら、残りのバター（大さじ１/２分）としょう油を回しかけて味がまわったらできあがり★
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4
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お好みで小ネギをかけていただきます♪
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コツ・ポイント
●こんにゃくは、水気を完全に切るため、いためる前にフライパンで乾煎りするといいです。
●バターの風味をしっかりつけたいので二回に分けて入れました。
●バターの風味をしっかりつけたいので二回に分けて入れました。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠ってたこんにゃくを使って、手軽に一品、ご飯がすすむおかずを作りたかったので考えました♪
モシモシmama
