鶏肉とさつまいもの【甘辛煮】の画像

Description

学校給食コピーメニューです。1度揚げてあるのでコクがあって美味しい♪食がすすむ1品です!

材料

1/2枚
小1本
適量
醤油
大1~2 お好みで
砂糖
小1~2 お好みで
みりん
大1~2 お好みで
飾り枝豆
小2

作り方

  1. 1

    さつまいもは素揚げ。鶏肉は片栗粉で揚げる。
    (子供用なので小さめに切っています)

  2. 2

    甘辛たれ(醤油、砂糖、みりん)を火にかけ、揚げたさつまいもと鶏肉を入れ、全体的にからめる。

  3. 3

    最後に茹でた枝豆を散らす。

  4. 4

    写真

    この日の給食はご飯、野菜スープ、甘辛煮、果物です♪

コツ・ポイント

大人用にはピリ辛味がおすすめです☆

このレシピの生い立ち

小学校の持参の給食用に作りましたが、アレルギーを問わず美味しいので多めに作って高校生のお兄ちゃんのお弁当にも入りました♪
レシピID : 947602 公開日 : 09/10/28 更新日 : 10/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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梅きゅうり
アレっ子用のコピー食作るため、レシピ探していたので助かりました!

お役に立てて光栄です♪アレ食作り楽しんで下さいね^^レポ感謝

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書セラピスト流香
さつまいもで、こんなレシピがあるんだ!と目からうろこでした!!

美味しそ~う♪うれしいコメントをありがとうございます^^

初れぽ
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穂乃果。。
枝豆なしでごめんなさい。懐かしい味です。リピします。

ありがとう^^ほんと、懐かしい味ですよね~☆リピ楽しみです!