さっぱり簡単えのきの画像

Description

青のりがとっても良く合うんです。
出来たてはもちろん冷めてもおいしいです。

材料 (2人分)

1束
適宜
ポン酢
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    えのきの石突を切り落とします

  2. 2

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    深め(注1)のお皿に移しラップをします

  3. 3

    電子レンジで1分30秒~2分くらいチンします
    (注1)お皿が浅いとここでプクプクお皿から溢れてしまいます。

  4. 4

    写真

    ポン酢、青のりをかけて、出来上がり。

    青のり多めがオススメ

コツ・ポイント

ポイントは、お皿選びかしら・・・
深めのお皿でチンして下さい。
フライパンいらず洗い物も少なく簡単メニュー。

このレシピの生い立ち

えのき好きな主人は、これが大好き。
レシピID : 948338 公開日 : 09/10/27 更新日 : 10/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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かしわのじゅんちゃん
これはヘルスィ~♪ウチはアクセントに七味を少しかけてみました

とっても美味しそう☆ウン。七味ね!!良いかもね。

初れぽ
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ikutanmama
えのきの旨みを堪能しました~☆青のりとポン酢も合いますね!

作ってくれて嬉しぃ~。ありがと~。 簡単でしょ~☆