食パンピザ サフラン風味
マダム杏仁
作り方
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1
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食パンをビニール袋かラップにはさんで薄くつぶす。
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2
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サフランライスの素とマヨネーズを混ぜパンに塗る。（またはサフラン少々をぬるま湯で戻しマヨネーズと合わせる）
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3
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2に小さくちぎったブロッコリーを乗せチーズを散らす。
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4
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3をオーブントースターの天板かアルミホイルに乗せ、チーズが溶けるまで焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
お店ではズッキーニのトッピングでした。ブロッコリーのほかにアスパラでも。エビを乗せるとゴージャスに！！少し硬くなったパンもレンジで30秒ほど加熱してからつぶすとおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
人気のイタリアンのお店で食べたサフランソースのピザがとてもおいしくて家庭でも食べたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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マダム杏仁
