ローストパンで塩豚と白茄子の焼き鳥

前もって作った塩豚を､1cmくらいにスライス。

茄子は皮をむいて(白茄子は皮が固い)大きめに切る。(今回縦に2つ横4つで8等分)

豚→豚→茄子→豚くらいな感じで､串にさす。