カラフル★ピーマンとウィンナの炒め物
Description
肉厚の[パプリカ]が美味しいです♪販売価格…稀に～\100の時があるので(゜Д゜*)そんな時は～もっと、カラフルに～❤
まなgon
材料
（３～４人前）
５～７個
１個（他の色でも～もちろん♪）
荒挽きウィンナー
１袋
中1/2～1個（多いと、甘めになります～☆）
塩、コショウ
適宜
オリーブ油
大さじ１～
作り方
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1
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材料を切ります。
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2
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熱したフライパンに、オリーブ油を敷き
[ウィンナー]を入れます。少し、強めに[焦げ目]を付け、別皿に取り上げます。
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3
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フライパンの焦げた油を拭い、新しくオリーブ油を。油が温まったら、野菜を入れて[強火]で一気に炒め、塩、コショウで調味。
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4
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全体に火が回り、しんなりとしてきたら、野菜の水分が出るので、一旦～ザルに取ります。水分を除き、再度フライパンへ。
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5
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別に取り分けてあった、[ウィンナー]と合わせ、数回～フライパンをあおり、味を見て～完成です❤（*＞ω＜）
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コツ・ポイント
野菜の水分を、いかに～取り除くか（＝▽＝*）が、カギです。
野菜の水分も～甘くて、美味しいので、お好きな方は、ざる で取り除かずに～そのまま召し上がってください❤
野菜の水分も～甘くて、美味しいので、お好きな方は、ざる で取り除かずに～そのまま召し上がってください❤
このレシピの生い立ち
(；＞▽＜)…食卓に；あと～一品欲しい時に…。今日は～オレンジのパプリカがあったので、厚切りにして加えました❤赤。黄。オレンジ。緑～って、四色で～やりたいなぁ～☆
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