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炊飯器で簡単！レモン香るさつま芋ケーキ♡

炊飯器で簡単！レモン香るさつま芋ケーキ♡の画像

Description

ホットケーキミックスと炊飯器を使って簡単に手作りおやつ♪
あっという間に出来て、洗い物も最小限！
ノンオイルだよ♡

材料

ホットケーキミックス
２００ｇ
牛乳
１４０ＣＣ
卵
１個
さつま芋
小１個（１５０ｇ位）
レモンひとふり
小１

作り方

  1. 1

    さつま芋は皮を剥き、１ｃｍ角に切り、軽く水にさらす。

  2. 2

    ボウルに牛乳、卵を入れて混ぜる。
    ホットケーキミックスを入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    ２に水を切ったさつま芋とレモンひとふりを入れて混ぜる。

  4. 4

    炊飯釜にクッキングシートを敷き、３を流し込む。

    ご飯を炊く時同様、スイッチオン！！

  5. 5

    炊きあがったら、クッキングシートごと出し、切り分けて出来上がり。

  6. 6

    写真

    ０９．１１．１６にレモンひとふり賞をいただきました♪
    ♡やったー♡

コツ・ポイント

・クッキングシートを敷くことにより、炊飯釜を汚さず、ケーキもくっつかず、綺麗に仕上がります☆
・さつま芋の自然な甘みと、レモンのすっきりとした酸味がよく合います♡

このレシピの生い立ち

さつま芋を沢山いただいたので、いつもの炊飯器を使ったケーキに入れました♪
レシピID : 949850 公開日 : 09/10/28 更新日 : 09/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2012年12月25日
写真
ちぃとこじろ
とっても美味しくできました(*≧∀≦*) また作ります!!

掲載遅くてごめんなさい！れぽありがとうございます✿

2011年3月26日
写真
スズメ子
焦げてしまった(涙)でもお味は大好きな感じ♪リベンジします!

豚ちゃん狙ってるわね～♡笑大好きなんて嬉しすぎ☆ありがと✿

2010年11月1日
写真
†みどり†
炊飯器にバターを塗ったら綺麗にとれました。美味しかったです。

ほんと！綺麗にとれてるぅ～✿嬉しいお知らせ付れぽ有難ぅです♡

2010年10月12日
写真
ふーみんみんみん
代用にレモン汁！しかもノンオイルって嬉しいです❤美味しかったです

ノンオイルって嬉しいですよね～♬嬉しいれぽありがとです♡

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